Ez a desszert 5 perc alatt eltűnik a tányérokról! Mindenki a receptet fogja kérni, mert egyszerre finom, könnyű és mennyei. Igazi nagymama-féle házi süti, ami sosem hagy cserben – mindenki odáig lesz érte!
Új ízélmény! A leggyorsabb és legfinomabb házi süti, ami tökéletes tea vagy kávé mellé, bármilyen alkalomra. Lágy, légies, szinte elolvad a szájban. Egyszerű elkészíteni, mégis mindenkit lenyűgöz. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják!
Ha te is álmodozol egy mennyei, éttermi szintű sajttortáról, ez a recept lesz a felfedezésed!
Hozzávalók:
Áfonyás töltelék:
• Fekete áfonya: 200 g
• Cukor: 50 g
• Kukoricakeményítő: 1 evőkanál
• Víz: 50 ml
Habcsók:
• Tojásfehérje: 4 db
• Só: csipet
• Citromlé: 1 teáskanál
Csokis piskóta:
• Tojássárgája: 4 db
• Tojás: 1 db
• Só: csipet
• Cukor: 40 g
• Finomliszt: 30 g
• Sütőpor: 0,5 teáskanál
• Kakaópor: 20 g
Sütőforma mérete: 30 x 35 cm
Sütés: 180°C, 30 perc
Krém:
• Krémsajt: 200 g
• Tejszín: 200 ml
• Porcukor: 2-3 evőkanál
• Instant kávé: 1 evőkanál