Hozzávalók:
180 g keksz
70 gramm vaj
2 csésze 15 g instant zselatin + víz 100 ml 80°C
200 gramm krémsajt
100 ml tejszín
500 ml édes joghurt

Zselatin réteg
víz 150 ml
50 gramm cukor
30 ml citromlé
3 mandarin