A könnyek fontosak a megfelelő szemműködéshez és a jó látáshoz. Megtisztítják a szemet a portól és a mikroorganizmusoktól. A könnyek védik a szemet a kiszáradástól. A szaruhártya felületének jobb optikai képességére hatnak. Ha nincs elég könny, szemszárazság lép fel. Ez a probléma bizonyos gyógyszerek, kontaktlencse viselése, valamint szél, por és száraz levegő hatására jelentkezik. Az életkorral is előfordul. A szemszárazságot irritáció, karcolás, idegen test érzése a szemben, fájdalom és fényérzékenység kíséri. Ha ilyen problémáid vannak, mindig legyen kéznél egy burgonya. A burgonya csillapítja a szem kipirosodását és irritációját, és növeli annak nedvességtartalmát.