Muffin recept 1.5 ek. chia mag + 3 ek. víz = chia tojás 1 érett banán 200 ml sütőtök püré 130 g barnacukor 60 ml juharszirup 60 ml repceolaj (de sima napraforgó, szőlőmag vagy finomított olívaolaj is jó, a lényeg, hogy neutrális legyen) 1 tk. vanília kivonat 130 ml növényi tej 60 g mandulaliszt 130 g sima liszt 80 g zabpehely 2 tk. szódabikarbóna 1 tk. sütőpor 1/4 tk. só 2 tk. őrölt fahéj 1/2 tk. őrölt gyömbér 1/4 tk. szerecsendió Morzsás topping 4 ek. kókuszvirág cukor 3 ek. liszt 1 csapott tk. fahéj 1.5 ek. kókuszzsír Curry recept 3 kisebb lilahagyma 2 közepes répa 1 kaliforniai paprika 1 cukkíni 1 nagy fej brokkoli 200 g sütőtök 200 ml sütőtök püré 1 tk. curry por 1 tk. őrölt kurkuma 1-2 gerezd fokhagyma 1 ek. őrölt gyömbér só ízlés szerint 2 marék bébi spenót 250 ml zöldség alaplé 250-300 ml zsíros kókusztej (konzerves) 2-3 ek. kókuszzsír a zöldségek lepirításához A tetejére: pirított kesudió, újhagyma