Epres pezsgőtorta recept | Valentin-napi különleges sütemény recept

Piskóta: -20 dkg vaj / margarin -20 dkg porcukor -20 liszt -2 tojás -1 tk vanília aroma -1 ek sütőpor -1 dl száraz pezsgő -1/2 citrom reszelt héja -2 ek tej

Krém: -10 dkg vaj / margarin -1 dl pezsgő -10 dkg porcukor -15 dkg darált mandula -1 tk vanília aroma -1/2 citrom reszelt héja -2 tk keményítő -3 ek eperdzsem

A díszítéshez: 1 csomag friss eper ( a fele a krém rétegre, a maradéka díszítéshez) fél tábla fehér csoki (fele a krémre, másik fele a tetejére)